Knusprige Black Tiger Garnele, Frischkäse, Gurke, umhüllt mit Thunfisch Carpaccio, Mayo, Tobiko 1,2,7,11
61E. YAKI SOBA mit knuspriger Entenbrust
Gebratene Nudeln mit knuspriger Entenbrust, Ei, Gemüse 1,6,12
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Gebratene Nudeln mit hausgemachtem Seidentofu, Ei, Gemüse 1,6,12
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Warme Reisfadennudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Wildkräutersalatmischung, Koriander, Schalotten, in Soja-Knoblauch-Limetten Vinaigrette, abgerundet mit gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln, Sesam 1,6,11
Gebratene Reisbandnudeln mit hausgemachtem Seidentofu in Tamarindensauce mit Zwiebeln, Gemüse, abgerundet mit Erdnüssen 1,4,6,12
Thunfischtartar, Avocado, Gurke, getrockneter Chili, pikante Sauce, flambierter Thunfisch on top 1,3,4,5
MAMA MANGO mit Garnelen, Cremige Mango-Kokos-Sauce mit Saisongemüse, Reis 2,4,7
6 Stk. Hoso Maki: Gurke6 Stk. Futo Roll: Chicken Mango1 Special Roll nach Wahl 1,4,11
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