Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen
Substances or products that cause allergies or intolerances
1 Enthält glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse | Contains gluten-containing cereals / products
2 Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse | Contains crustaceans / products
3 Enthält Ei/-Erzeugnisse | Contains egg / products
4 Enthält Fisch/-Erzeugnisse | Contains fish / produce
5 Enthält Senf/-Erzeugnisse | Contains mustard / products
6 Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse | Contains soybeans / products
7 Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig) | Contains milk / products (containing lactose)
8 Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse | Contains molluscs / products
9 Enthält Schalenfrüchte/-Erzeugnisse | Contains nuts / produce
10 Enthält Sellerie/-Erzeugnisse | Contains celery / products
11 Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse | Contains sesame seeds / products
LMIV - Allergene | Allergens (EU FIC)
A Mit Süßungsmittel(n) | With sweeteners
C Enthält Aspartam | Contains aspartame
F Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
Increased caffeine content. Not recommended for children and pregnant or nursing women
G Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Contains caffeine. Not recommended for children and pregnant women
Zusatzstoffe | Food Additives
H Enthält Farbstoff | Contains dye
I Enthält Konservierungsstoff | Contains preservative
S Enthält Sulfite | Contains sulphites
O Enthält Antioxidationsmittel | Contains antioxidant
K Koffeinhaltig
CH Chininhaltig
Zusatzstoffe | Food Additives
H Enthält Farbstoff | Contains dye
I Enthält Konservierungsstoff | Contains preservative
S Enthält Sulfite | Contains sulphites
O Enthält Antioxidationsmittel | Contains antioxidant
K Koffeinhaltig
CH Chininhaltig
Zu jedem Sushi Gericht servieren wir Ingwer (C,I,O) , Wasabi (H,O) und Soja Sauce (1)