Gemüse-Tempura, umhüllt mit Lachs Carpaccio, Spezialsauce, Kresse, Rettich 1,4,6
SPECIAL ROLLS
Knuspriges Hühnchen, Gurke, Avocado, Frischkäse, gerösteter Sesam, Cocktail Spezial Sauce 1,3,5,7
Knuspriger Lachsbauch, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit flambiert. Lachs, Lauch, Sesam, Unagi Sauce 1,7
Rindfleisch Tempura, Gurke und japanische Mayo im Lauchmantel, Teriyaki Sauce, Sesam 1,5,6
Kabayaki Aal, Gurke, Avocado, Gurke, umhüllt mit Lachs, Butterfisch und Thunfisch, Kresse, Sesam 7
Knusprige Black Tiger Garnele, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit Lachs Carpaccio, Mayo, Tobiko 1,2,5,7,11
Knusprige Black Tiger Garnele, Frischkäse, Gurke, umhüllt mit Thunfisch Carpaccio, Mayo, Tobiko 1,2,7,11
Knusprige Black Tiger Garnele, Frischkäse, Gurke, umhüllt mit gegrilltem Kabayaki Aal 1,2,5,7,11
Knusprige Black Tiger Garnele, Gurke, Avocado, Salat, Tobiko, Cocktail Spezial Sauce 1,2,3,5
Hummerkrabbenfleisch, Mayo, Tobiko, Gurke mit Avocado Topping 2,3,4,5
Hummerkrabbenfleisch, Mayo, Tobiko, Avocado mit Lachs Topping, Spezial Sauce 2,3,4,5
Lachstartar, Mango, Gurken, pikante Sauce, Tobiko, Japan Mayo, Unagisauce, getrocketer Chili 1,3,4,5
Thunfischtartar, Avocado, Gurke, getrockneter Chili, pikante Sauce, flambierter Thunfisch on top 1,3,4,5